普通のバナナケーキ

最近、チョコバナナケーキを焼いて以来、　簡単なケーキを頻繁に焼いています。

今日は実家による予定があるので手土産にシンプルなバナナケーキを焼きました～。

焼き上がり～。

本当は長さ20㎝位のケーキ型で焼くレシピなのですが、わざと大きめの型（写真は24㎝位？）で焼いて

切った時の一切れが小さめになるようにしています。。。。

一回の食べる量を減らす作戦・・・・・！

焼いてケーキが冷めたらすぐに全部カットして一つづつラップにくるんで保存。

本当は切って保存しない方が乾燥しなくて良いのかもしれないけど、切っておいた方が手軽に食べれるので

こんな気軽なケーキにはこんな感じでいいかな～、と。

頂きます～。

ラム酒とバナナの香りがたまりませぬ・・・・・。( *´艸｀)

卵白泡立てて、材料も凝って～、のお菓子ももちろん作るのも食べるのも好きだけど、毎日というわけには

時間も気力も許さないので、こんな、ささっと作れるレシピを知っておくと気分と気力に応じて選べるのでいいな～と。

お菓子だけじゃなくて、料理もそうだな～。

そういった意味で料理上手になりたいな～。

食べるの好き！でも料理に時間を全て捧げるわけにはいかない・・・。

そこの所を上手くコントロールできる人になりたい！