生らっきょうと豚肉の炒め物
皆様、知っていました？
らっきょうって、ただ、皮むいて炒めるだけでも凄く美味しいのですよ・・・・・！
私はたまたま本で知って衝撃でした。
甘酢漬けにするしかないと思っていた、らっきょうが普通の野菜と同等に使えるとは・・・！
しかも凄く美味しいのですよ・・・・！
らっきょう漬けは無理でも炒め物ならなんとか作る気力があるという方、是非試してみて下さい～。
。。。。。。では早速、頂き物のらっきょうをむいて～
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
・・・・・・・ちなみにこれを作っているときは、自分で勝手に作ったウイスキーとウオッカを大量に入れたカクテルを飲み、ベロベロに酔った状態で料理しています・・・・・・・・！！！
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
肉と野菜を炒めて～、酒、みりん、醤油、砂糖、味噌を適当に入れて炒める！
頂きます～。
めちゃ、美味しいです！
炒めたらっきょう、美味しいなあ。。。。。。
気軽に楽しめる旬の味。
皆様も是非～！
にほんブログ村
