ピーナッツバター&チョコチップクッキー
ピーナッツバター&チョコチップクッキーを作りました。
焼く前
焼き上がり~。
焼いている間にチョコとピーナッツバターの良い香りがぷーんとしてきて幸せ気分に。
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今回はこの本を参考に作らせて頂きました。
なかしましほさんの ごはんのようなクッキーとビスケット
この本はバターを使わない素朴なお菓子満載なのですがどれも簡単! どれも美味しい!
甘いコッテリしたお菓子とはまた違った別世界の美味しさを感じます。
ささっと、作って何度も楽しむのにオススメの本です。
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では、頂きます~。
美味しい~。ピーナッツバターのクッキー久しぶりだけど美味しいなあ。。。。。。
全粒粉も入っているのでザクザクの食感も少しあり。
おやつに2枚ほど食べるのが最近の楽しみ。
でもこの本のレビューをチェックしてみると、
素朴で、美味しくてもカロリーはそれなりにありますヨ
と書いてあったので、心の中で、は~い・・・と思いながら食べ過ぎに注意しつつ頂いています。
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