イギリス菓子 シードケーキ
昨日紹介した漫画、午後3時 雨宮教授のお茶の時間 1巻
この漫画に載っていたシードケーキをレシピをそのまま作りました。
焼きあがって、いざ!試食!
バターケーキだから少しねかせた方が美味しいのか・・・?とちらりと思ったのですが、
いいや、漫画の主人公も焼いて冷めたらすぐに食べてたじゃん、と思い直し、
私もすぐに食べました!←(ただ、すぐに食べたかっただけ)
では、いざ!
頂きます~!
・・・・・・・!!!!!!!
めっちゃ、美味しい!!!
しっとり、ホロホロしたケーキ!
キャラウェイシードも爽やかでオレンジピールも美味しい。
コレ、好き~。
皆様も宜しければ、午後3時 雨宮教授のお茶の時間 1巻 読んでみて下さいね。
イギリス文学の紹介がちらりとあって、主人公がその本を読んで、このお菓子はどんなお菓子だろう?と、
実際に作ってゆく。。。。 後は優しい人間模様とか。 そして話ごと、最後に漫画に出てきたお菓子のレシピが載っています。
この漫画を読むと、紹介された本を読みたくなり、お菓子も作りたくなり、そして漫画としての話の面白さもあり、オススメです!
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