家で天丼
天ぷらを揚げました!
市販の天ぷら粉はスバラシイね!
私でもサクサクに揚がる。
今回は海老、椎茸、ピーマン、紫蘇、鶏胸肉を揚げました。
でも、この天ぷら、このまま食べるのではないのですよ・・・・・!
何故なら今日は・・・・・・
天丼気分!!!
だから!
そして、天丼を天丼たらしめるもの、それは天丼のたれ。
きょうの料理に栗原はるみさんの天丼のたれが載っているのですが凄く美味しくオススメ。
栗原はるみさんの天丼のたれ
このタレ、タレだけをなめると少し甘みが足りないように最初は感じたのですが、天丼にかけるとバッチリおいしい。
やっぱり料理家の方は凄いですね。
ちなみにこのネギ天丼も美味しそう。。。。
では、いざ!天丼作成!
どんぶり~。
気分があがる・・・!
美味しい~。
家で作ると好物の海老が食べ放題なのもいい。
栗原はるみさんの天丼のたれ 結構、冷蔵庫で日持ちしそうなので瓶に『天丼のタレ』とラベルをはって常備しているのですが。
この瓶と目が合うと、フフフ、天丼、作っちゃう?・・・という気分になります。
皆様も是非、お家天丼いかがですか?(*´艸`*)
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