家のみのハムカツ!
最近、頻繁にイギリス菓子を焼いているのは
午後3時雨宮教授のお茶の時間
という漫画を読んでイギリス菓子が大好きになったからですが、実は同時期にハマった漫画がありまして。
コレ!
パパと親父のウチ呑み
これに出てくるつまみたちが美味しそうなのですよ~。(話も癒される!)
一話ごとに美味しそうな料理が出てきて、最後にレシピまで載っています。
はっきり言って、家の料理本にも載ってるメニューも多々あるのに、漫画を読んでいると
無性に美味しそうに見えてくる。。。。。。
お酒も凄く美味しそうに登場人物が飲むのですよ。。。。。
ますますつまみが美味しそうに見えてきてしまい。。。。。
今日は、漫画を読んで以来、無性に食べたくなったハムカツを作ることに。
そのままのと、チーズを挟んだのと二種類作ってみました。
今回は少ない油で揚げ焼きに。
結構な油を入れたのにまだら模様~。
頂きます!
美味しい!!!
衣がカリカリ! カリッカリ!
見た目がまだらなので伝わらないかもですが、凄く美味しい~。
ハムカツとか家で初めて作ったな~。
しかし、その気になる、って凄い事だな~、としみじみ思う。
だって、ハムカツとかおつまみの本に載ってるし、知ってるし。。。。。
でも作ってなかった。
それなのに漫画を読んだら俄然作りたくなるという。。。。
漫画の伝える力、ってすごいな~。 この本のおつまみ本当に美味しそうだからこのまま、
メニューを制覇していく予定!
ちょうど一話目がハムカツの話で無料で試し読み出来るので皆様も是非~。
ちなみに本に載ってたレシピ、ハムカツの衣は小麦粉を固めに水で溶いてパン粉をつけるだけでした~。
だからあんなにカリカリ美味しいのかな~?
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