新玉ねぎのチーズトースト
お昼ごはんに新玉のチーズトーストを作りました。
参考にしたのはコチラ
新玉ねぎスライス、ピザ用チーズ、ちりめんじゃこ、オリーブオイルを混ぜて～
パンにケチャップ、マスタードをぬって、とろろ昆布！をしく。
とろろ昆布を使うのは、玉ねぎから出る水分を吸ってくれると以前何かに書いてあったので。
とろろ昆布の違和感・・・・！
そして具材をモリモリ、たっぷりのせて・・・トースターで焼く！
焼き上がり～。
頂きます！
これがね、地味に美味しいのですよ。。。。。
辛みが強く残るので普通の玉ねぎなら炒めないといけないらしいのですが、新玉ねぎは生のままのせてもOK！
新玉ねぎの季節、皆様も是非～！
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