イギリス菓子 ヨークシャーカードタルト

お気に入りの漫画にのせられて～

漫画に載っていたお菓子、ヨークシャーカードタルトを作る！

昨日作ったカードチーズを使って～。

焼く前。　（オレンジとレモンピールが入っています！）

焼き上がり～。

早速、頂きます～。

美味しい～。

あっさり、でもコクのあるチーズケーキのよう。。。。。。

漫画には、冷めたら食べ頃、と書いてありましたが、私は冷やした方が好き！

今、季節が夏だからかなあ。。。。。。

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今回はこの本を参考に作らせて頂きました。

この本はイギリス菓子が作りたい欲に襲われた時に本屋でたまたま買った本ですが、ふと、漫画を読んでいるとspecial　Thanks　の欄にこのお菓子の本の著者、安田真理子さんの名前が載っていたのでちょっと嬉しくなりました。

漫画登場人物と同じもの食べてる感、ハンパなし・・・・！

(*´艸`*)

次は何作ろうかな～。

どんどん暑い季節になっていくから焼き菓子は厳しくなるかな～。