シンプルバナナケーキ
シンプルなバナナケーキが食べたくなり、今回はナッツなどの具材無しでバナナケーキを焼きました。
焼く前
焼き上がり～。
今回はこの本を参考に作らせて頂きました！
吉川文子さんの本は色々持っておりますが、初めて買ったのはこの本だったなあ。。。。
この本は簡単にケーキを焼きたい時本当に便利。
シンプルな材料でささっと簡単に、そして美味しく出来上がります。
おやつタイム～。
美味しい～。
本のレシピにはなかったけど、勝手に入れた、たっぷりのラム酒と少しのスパイスが良い感じ。
いつも、パウンド1本分の生地をセラベイクのスクエア型で大きめに焼いて16個に切り分けて少しずついただいております。。。
食べ過ぎ予防策・・・・！
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