あずきのパウンドケーキ

あずきのパウンドケーキを焼きました!




焼く前





焼き上がり





今回はこの本を参考に作らせて頂きました!

卵、乳製品、白砂糖を使用しないしみじみとしたお菓子が紹介されています。

ジャム、ソース、つまみまでレシピが載っていてどれも美味しそう。。。。




おやつタイム~。

美味しい~。

餡子と豆乳がたっぷり入っていてしっとり。黒糖のコクも効いています。

まるで和菓子のよう。

いいね~。あんこのケーキ。

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