冬瓜と鶏団子のさっと煮 | 福岡でおやつ、時々音楽。

冬瓜と鶏団子のさっと煮

冬瓜と鶏団子のさっと煮を作りました～。

随分前に頂いた冬瓜。

丸ごと1個なのでなかなか食べきる自信がなく、料理を後回しにしていましたが、今回やっと料理できてほっとしました～。

今回はこの本を参考に作らせて頂きました。

出汁のきいた料理を食べたくなったらこの本を手にとることが多いかも。

手軽で美味しい普段着の和食レシピが満載です。

頂きます～。

めちゃくちゃ美味しい・・・・！

出汁がたっぷり、鶏団子もレンコン入りでコリコリした食感があって美味しい・・・・！

冬瓜丸ごと使い切りたかったのでレシピの4倍！で作りましたがあっという間に食べきりました。

また作ろう～！

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