幸せのチョコフォンデュ
皆様、昨日のバレンタインはいかがでした？
私は家で初めて！チョコフォンデュを作りました。
温めた牛乳の中でチョコを溶かし中～。
この後、チョコが溶けたら生クリーム、ブランデーを混ぜて出来上がり～。
今回用意したのはこちらの4つ！
いちご、オレンジ、バナナ、パン。
では、いざ！
これはね・・・・・。 気分があがる！！！！
めちゃくちゃ上がる！！！！
用意した4つ具材の内、一番美味しかったのはなんと、パン！
いや、バナナも同じくらいイイ！ やっぱりチョコとバナナって合うのね・・・・。
イチゴとオレンジも、もちろん美味しいけど、わざわざチョコ浸して食べるくらいならそのまま食べたほうが個人的には美味しいかな～、と。
まー、でもチョコフォンデュを作ったのにパンとバナナだけというのも寂しいのでやっぱり色々そろえた方楽しいかも。
今回参考にしたのはこの本
ちょっと見て下さいよ、この本の題名を！！
板チョコで作る お酒によく合う 大人のほろ酔いチョコレート！！
前回熱弁していた私のお菓子にお酒入れるのが好き欲が満たされまくり・・・！
ちなみにこの本で使われるチョコは全て板チョコ。思い立ったらすぐ近くのスーパーで材料が手に入るのが良い。（美味しい製菓用の極上チョコで作るのも最高ですが）
でも板チョコだけで作るとはいえ中身はかなり本格的。
簡単なものから、難しいものまでどれも魅力的。。。
焼き菓子も、冷菓もかなり魅力的なレシピ・・・。
写真もおしゃれでそそられる。好きだ！この本！
今、本をペラペラめくっていたら色々作りたくなってきた～。
家に大量のお菓子本がありますが、読み返さないともったいない事に今更ながら気づくなあ。。。。。
