おすすめの食エッセイ

めんどくさがり屋の自分。。。。

でも、食い意地半端ない自分。。。。。

そんな私がこの本の題名をみて、心ときめかずにいられましょうか・・・・・！！

この本、大好き～。以前紹介した本と同じ著者です。

多分、

『料理が本当に好きではない人』

にはこの本に書いてあることすら無理、面倒、となるのかもしれない。

揚げ物とかも出てくるし。

でも、私くらいの

『料理は嫌いじゃないけど毎日は面倒、ムラ気がある、でも食べるの大好き！』

ぐらいの人には良いのでは？個人的にはそんな方にオススメ！な本です。

ちなみに目次はこんな感じ。

◎目次
01 玄関開けたら15分でごはんにする
02 レシピを単純化する
03 鍋まかせで作る
04 おいしい組み合わせを知る
05 揚げ物は食べる前に油を片づける
06 煮物を主菜に格上げする
07 昨日の残り物で卵料理を
08 酸っぱいおかずでバランスをとる
09 キンピラに助けてもらう
10 魚料理をバージョンアップする
11 「○○の素」を卒業する
12 乾物料理を主役に抜擢する
13 失敗しない炒めものを知る
14 困った日には豚肉マキマキ
15 和え物はパターン化する
16 考えるのが面倒なら、じゃがいも料理
17 ほめられおかずを作る
18 デザートは一週間分を作りおく