ココナッツビスコッティ


米粉を使ってココナッツビスコッティを焼きました!



結構なココナッツの量!


ココナッツファインとココナッツロング



一度大きく焼いた生地を・・・




スライスして二度焼き




チョコがけ


チョコがけ、板チョコ一枚ではチョコが足りなかった~。




今回もこの本を参考に作らせて頂きました。

ただいま、米粉のお菓子で大活躍の本!

どれもシンプルで美味しい。

次はソフトクッキーを作ろうかな~。








おやつタイム~。


ココナッツがザクザクで美味しい!

チョコがけ、多少面倒でもやっぱりした方がこのお菓子は美味しいなあ。

ぽりぽり、あっという間に完食してしまいそう。。。。


ノンオイルのお菓子だけどチョコがけしているからカロリーはあるぞう・・・・・!

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ハリネズミとひよこ

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