ザクザクビスケット
オイルでささっと簡単に出来るビスケットを焼きました！
焼く前
焼き上がりの写真は撮り忘れ。。。。
今回はこの本を参考に作らせて頂きました！
この本は本当によく活用しているなあ。。。
シンプルで美味しいビスケットレシピがいっぱい。
簡単だからついついオイルのビスケットばかり焼いてしまうけど、この本のバターのビスケットのレシピも美味しそうなので今度はバターのクッキーを焼こう・・・・！
おやつタイム～。
粉は全粒粉100％で作っているので、ザックザク！
美味しいなあ～。
私は生地がうまくまとまらないので本より30gほどオイルを少なめにしています。
最近マメに家で焼き菓子を焼いているのでおやつタイムが充実してるなあ。。。
焼くのはいつも地味な焼き菓子ばかりだけど、おやつに手作りケーキやビスケットがあると本当に幸せ！
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