クッキー・カカオ
カカオニブとオートミールがたっぷり入ったクッキーを焼きました!
焼く前
焼き上がり
今回はこの本を参考に作らせて頂きました!
前回作ったきなこと黒糖のクッキーがかなり好みだったので今回は同じ本で別のクッキーを焼いてみました。
オートミール、ナッツがぎっしりのクッキーを焼きたくなったらこの本を見る事多し。
おやつタイム~。
お~。
ザクザク、美味しい!
カカオニブとはカカオの実をローストして細かく砕いたもので、そのままだと甘さはないのですが、お菓子に入れると香ばしいチョコ味の風味とカリカリとした食感が加わってすごく美味しい!
この本のクッキーシリーズ、バナナ、緑茶、かぼちゃ・・とまだまだ種類があるので作るのが楽しみ!
こういうガリガリ系のおやつが家にひとつあると癒される~。
にほんブログ村