黒糖ときな粉のクッキー
黒糖ときな粉のクッキー を焼きました。
たっぷりのきな粉に、黒糖、オートミール、全粒粉等々・・・。
焼く前
焼き上がり
今回はこの本を参考に作らせて頂きました。
卵、乳製品を使わない美味しいお菓子の本。
お菓子に合うソースやジャムも紹介されています。
オートミールやナッツ、黒糖を使うお菓子が沢山紹介されていてお気に入りの本デス。
おやつタイム~。
黒糖、きな粉の味がしみじみ美味しいです~。
一口食べて、強烈に美味しい!!と感じるわけではないのですが、優しく後を引く味で、
『また食べたいなあ。。。。』と思わせられるクッキーです。
味違いでまた別のクッキーも焼くのが楽しみ。
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