なんでもグラタン
お正月に作ったグラタン。
余りをそのまま食べようかな・・・と思ったけど食材の整理も兼ねて色々野菜をのせて
焼いてみた。
チキンマカロニグラタンの上にストックしていた茹でた人参、じゃが芋をたっぷりのせて
マヨネーズ、黒コショウ、たっぷりチーズをのせて焼く。
出来上がり~。
最後にパン粉をのせて焼き、カリカリさせるのがお気に入り。
美味しいな~。グラタン。
ホワイトソースさえ作ればけっこうどんな食材でも合うなあ。。。。
でもカロリーが結構あるのでたまのお楽しみだなあ。。。。。。
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今年一年の目標などをたてたいのにまだ正月の疲れが抜けきらない。。
今日はもう寝て明日、頑張ろう!
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