出汁ラーメン

出汁ラーメン

醤油ベースでお家ラーメン

捨てるにはもったいないよなあ・・・・と思っていた

・鶏の醤油煮

・数の子

・昆布巻き

であまった出汁をとりあえず一つの鍋に入れて味をみてみると、奇跡的にラーメンにちょうど良いお味。

大量のねぎともやしをのせて頂きました。

来年から残った出汁はラーメンにしよう・・・・！

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