お菓子用の便利なスパイスミックス
昨日のシンプルなバナナケーキ。
スパイスはこれを使ってみました。
ペストリースパイスミックス
焼き菓子にあうスパイスがブレンドされています。
レシピ本にスパイスの分量が書いてある時はその通りに入れますが、ただのプレーンな生地に自分が勝手に入れたい時はこれを便利に使っています！
大量に使いたい時はそれぞれのスパイスを適当にドサドサ入れるのですが、ちょこっと風味付けをしたい時にはこれを使うと便利～。
デパートとかのスパイスコーナーの棚を見ると、チャイ用ミックススパイスとか、チャーハン用ミックススパイスとか、色々なミックススパイスがあってどれもこれも試したくなる。。。。
今度チャイ用のスパイス買ってみようかな～。
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