茹でただけの青菜
こんな事、ブログに書くのもなんなのですが。。。。。
青菜って、茹でて、冷まして、絞って、味付けしてお浸しその他を作るのもいいけど、
最近になり、
『茹でただけ・熱々を搾りもせず』食べるのが結構おいしい事に気づきまして。
茹でただけ青菜
個人的には、熱々を、搾らずそのままお皿に入れて鰹節をかけてモリモリ頂いております。。。。。
『料理』するより美味しいなんて・・・・・!
野菜、すごいなあ。。。。。
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こんな事、ブログに書くのもなんなのですが。。。。。
青菜って、茹でて、冷まして、絞って、味付けしてお浸しその他を作るのもいいけど、
最近になり、
『茹でただけ・熱々を搾りもせず』食べるのが結構おいしい事に気づきまして。
茹でただけ青菜
個人的には、熱々を、搾らずそのままお皿に入れて鰹節をかけてモリモリ頂いております。。。。。
『料理』するより美味しいなんて・・・・・!
野菜、すごいなあ。。。。。